L’entreprise

Alfalfa, 60 ans de :

  • Solutions Ingrédients
  • Solutions Matières Premières

Forte d’une expérience de plus d’un demi-siècle, Alfalfa est une entreprise très attachée aux valeurs familiales.

Créée en 1951 par Michel Dufresne, Alfalfa a su préserver l’essence de son activité à savoir « la promotion et la fourniture d’ingrédients et de matières premières aux industriels de l’agroalimentaire ».

Alfalfa a diversifié ses activités pour répondre à une demande plus large tout en renforçant son éventail de services. Ainsi notre société offre l’assurance d’une qualité de produits et de services soutenue par une équipe experte, dynamique et réactive.

Alfalfa a mis en place une organisation spécifique pour chacune de ses activités :

  • Spécialités céréalières
  • Spécialités laitières
  • Spécialités sucrées
  • Ingrédients fruits
  • Texturants
  • Nutrition animale

Tout en adaptant ses fonctionnalités auprès de clients de renom international, Alfalfa continue de développer sa stratégie sur les marchés.